Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в


Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в



Ингредиенты

  • 400 граммов

  • шампиньоны 300 граммов
  • сливки 200 миллилитров
  • 1 штука

  • 30 граммов

  • масло растительное 5 миллилитров
  • 25 граммов

  • черный перец

Способ приготовления

Спагетти с грибами в сливочном соусе

1

Грибы нарезаем пластинками, толщиной примерно 0,5 см. Обжариваем на сливочном масле. Чтобы сливочное масло не подгорело, когда прогревается сковородка, добавляем несколько капель растительного масла.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

2

Когда сок от грибов полностью испарится и грибы начнут поджариваться, добавляем мелко порезанный лук.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

3

Обжариваем грибы и лук до золотистого цвета. Солим, перчим и добавляем сливки. Готовим примерно 10 минут на медленном огне.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

4

Соус не должен быть очень густым, иначе паста превратится в кашу из слипшихся макарон. Если соус получился густым, добавляем немного кипяченой воды и на медленном огне варим соус еще пару минут.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

5

В это время ставим вариться спагетти.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

6

Откидываем пасту на дуршлаг, немного смазываем сливочным маслом и раскладываем по тарелкам. Сверху поливаем приготовленным соусом. Посыпаем мелко тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Первые блюда

Первые блюда

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Итальянские вторые блюда на каждый день с сыром пармезан

20

Итальянские вторые блюда на каждый день со сливками, сыром пармезан и спагетти

2

Итальянские вторые блюда на каждый день со спагетти

6

Итальянские вторые блюда на каждый день с сыром пармезан и спагетти

3

Итальянские вторые блюда на каждый день со сливками и спагетти

3

Итальянские вторые блюда на каждый день со сливками и сыром пармезан

3

Итальянские вторые блюда на каждый день со сливками

5

Итальянские вторые блюда на каждый день с шампиньонами

3

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

164

Вегетарианские блюда

184

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2524

Рецепты для вечеринок

269

Рецепты для завтрака

254

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2655

Романтический ужин

310


Источник: http://www.tveda.ru/recepty/spagetti-s-gribami-v-slivochnom-souse/



Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в фото



Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в

Спагетти с грибами в сливочном соусе рецепт с пошагово в