Салат витаминный семена


Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена



Среднеспелый сорт ( 80-90 дней). Листья крупные, удлиненно-овальной формы, фиолетово-зеленые со слабо-пузырчатой поверхностью. Длина листа 23-25 см,
ширина 16-17 см. Черешки малиново-красные, длиной 25-27 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка. Ценность сорта: относительная холодостойкость, не требователен к почвам, богат витаминами С, В1, В2, РР, каротином, минеральными солями, белками, сахарами. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает печень, желчный пузырь и почки. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки – только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.

Агротехника. Мангольд высевают семенами или высаживают рассадой. Срок посева - первая декада мая, повторно высевают в июле, подзимний посев проводят в конце октября - начале ноября. Сеют рядами с междурядьями 35-40 см. Семена лучше высевать  гнездами по 3-4 шт. вместе через 25-30 см на глубину 2-3 см. К прореживанию приступают, когда на растениях разовьется по 2-3 пары листочков. В каждом гнезде оставляют по одному сильному растению. После прореживания растения подкармливают. На рассаду семена высевают в первой декаде апреля. В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. Уборку зелени проводят несколько раз за лето.


Источник: http://semena-nsk.ru/catalog/1.php



Салат витаминный семена фото



Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена

Салат витаминный семена